Livre "Beurré" Local Food - Saveurs Détonnantes

BEURRÉ c'est une création inédite de l'Agence SMAAK et des Saveurs DétonNantes

Cet ouvrage de 120 pages regroupe toutes les richesses culinaires de notre région des Pays de la Loire contées en texte et en images à travers des recettes, bons plans, astuces de chefs, illustrations, histoires de produits, ...

Pourquoi Beurré ? Et qu'est-ce qu'on y trouve ?

Beurré comme un p'tit Lu, beurré comme le beurre blanc, ... Beurré c'était un nom tout trouvé pour ce guide de 120 pages sur les spécialités culinaires des Pays de la Loire. Tout au long de ces 120 pages co-écrites et illustrées par ses autrices, vous découvrez ou redécouvrirez toute la richesse de notre gastronomie locale et ferez forcément quelques découvertes.

Nous sommes sont parties à la rencontre de ceux qui font la gastronomie de notre région et vous ont rapporté leurs meilleures recettes à base de délicieux produits locaux. De Nantes à Saint-Nazaire en passant par le vignoble, Le Croisic ou encore Pornic, ce livre est le fruit de belles rencontres et de professionnels passionnés

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COLLABORATION
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SMAAK X Saveurs DétonNantes