Terrine de porc aux châtaignes, produit artisanal nantais - 85g

Découvrez une terrine de porc aux châtaignes, un produit traditionnel, élaboré selon les recettes de la grand-mère de la productrice, qui tenait elle-même ses recettes de sa mère et puis de sa grand-mère et ainsi de suite… La châtaigne très présente dans cette recette (20% du pot) apporte une texture crémeuse et douce en bouche. Les matières premières sont fournies par des éleveurs de la région nantaise auxquelles la productrice rajoute un assaisonnement tout simplement. Une délicieuse recette très artisanale pour les becs sucrés-salés.

Traces possibles: fruits à coque, sulfites, sarrasin