Découvrez une terrine de porc au sichuan, un produit traditionnel, élaboré selon les recettes de la grand-mère de la productrice, qui tenait elle-même ses recettes de sa mère et puis de sa grand-mère et ainsi de suite… Le sichuan est dosé parfaitement pour sublimer cette recette authentique et délicieuse. Les matières premières sont fournies par des éleveurs de la région nantaise auxquelles la productrice rajoute un assaisonnement tout simplement. Une délicieuse recette très artisanale !
Traces possibles: fruits à coque, sulfites, sarrasin